Subhadra

PÃO INTEGRAL

Ingredientes:

200g (2 xícaras) de farinha integral peneirada
3 colheres de chá rasas de fermento biológico
4 colheres de sopa de óleo de girassol
200 ml de água morna
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar

Preparo:

Junte a água morna com o açúcar e o fermento e deixe descansar por alguns minutos até que borbulhe.
Acrescente os demais ingredientes e amasse até que a massa fique lisa e homogênea.
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Amasse outra vez e ponha em uma forma untada e deixe descansar mais 20 minutos.
Asse em forno médio até que doure por mais ou menos 20 minutos.